Блинчики с лимоном

На приготовление тратим:

0 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Мука, молоко, лимон

Готовим по случаю:

Масленница

Ингредиенты:

Молочные продукты, Мука, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца

Группа рецептов:

Выпечка и десерты, Завтраки

Яйца	4 шт.
Молоко	500 мл
Мука	200 г
Подсолнечное масло	50 мл
Масло сливочное	50 г
Тростниковый сахар (или пудра)	50 г
Лимон	2 шт.

Перемешать венчиком муку с молоком и яйцами. Добавить растопленное и уже остывшее масло сливочное. Все еще раз перемешать венчиком. Оставить тесто на полчаса.
Приготовить лимонный сироп: выжать сок двух лимонов и растворить в нем сахар на сковородке. Можно добавить немножко цедры.
Жарьте блины на подсолнечном масле. Подавайте с лимонным сиропом, посыпав пудрой.