Летние блинчики
Основной продукт:Мука, молоко, клубника, яйца Детское меню: Десерты Готовим по случаю: День рождения, Праздничные блюда, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето Ингредиенты: Молочные продукты, Мука, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца Группа рецептов: Выпечка и десерты
Продукты:
| Мука | 100 г |
| Молоко | 400 г |
| Яйца | 6 шт. |
| Масло сливочное | 2 ст. ложки |
| Соль | 1 щепотка |
| Клубника | 200 г |
| Сахарная пудра | |
| Мороженое для начинки | |
Рецепт приготовления блюда Летние блинчики
- Для маринада ягоды растереть в пасту с сахарной пудрой. Для блинчиков: яйца перемешать с солью, развести молоком, добавить муку и растопленное масло.
- Выпекать блинчики на раскаленной сковороде до корочки золотистого цвета, затем остудить.
- Покласть по 1 ложке мороженого на каждый блинчик и свернуть блинчик конвертом. Посыпать сахарной пудрой и оформить кусочками клубники или другими ягодами. Маринад подавать отдельно.
