Салат огуречный с медом
На приготовление тратим:10 мин час(ов) 0 мин Основной продукт:огурец Детское меню: Салаты По предпочтениям: вегетарианская кухня, экзотическая кухня Сезонность: Весна, Лето, Зима Ингредиенты: Овощи Кулинария: Греческая Группа рецептов: Салаты
Продукты:
Огурцы | 300 г |
Мед | 60 г |
Укроп | 10г |
Соль морская | 0.2 ч.л |
Рецепт приготовления блюда Салат огуречный с медом
- Порезать кольцами огурец. Выложить на дуршлаг (или сито), снизу подставить сосуд для стекания огуречного сока. Огурцы подсолить и оставить на 30 мин.
- Развести мед с 50 мл. воды.
- Мелко порезать листья укропа. Перемешать укроп с мёдом и огурцами.
- Сочетание огурцов с медом очень полезно для пополнения витаминного комплекса в весенний период. Да и не только в весенний.