Описание блюда Баклажаны в СВЧ

Продукты:

2 баклажана (450 г)
2 чайные ложки масла оливкового
1 чайная ложка сока лимона
1 зубок чеснока
Соль, перец

1. Баклажаны вымыть, высушить и проколоть вилкой в нескольких местах.
2. Готовить в СВЧ 5 мин при мощности 800 Вт.
3. Баклажаны охладить, почистить, мякоть порезать кубиками.
4. Добавить измельченный чеснок, масло, сок и соль, перец по вкусу, смешать.