• Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Армянские боксеры: armboxing.com/category/vanes_martirosyan/ - читать на сайте ArmBoxing.com.
Главная Блюда из овощей Диетический суп из капусты цветной

Диетический суп из капусты цветной

Диетический суп из цветной капусты

Описание блюда Диетический суп из капусты цветной

На приготовление тратим:
0 час(ов) 0 мин(ы)
Основной продукт:
Цветная капуста, сливки, сыр
Детское меню:
Первые блюда
Ингредиенты:
Молочные продукты, Мука, Овощи, Сыр, творог
Группа рецептов:
Супы, бульоны

Продукты:

Цветная капуста, разделить на соцветия 1 кочан
Мука 1/4 стакана
Масло 1/4 стакана
Семена сельдерея 1 1/2 чайные ложки
Черный перец 1/4 чайные ложки
Молоко 2 стакана
Куриный бульон или овощной бульон 1 стакан
Сливочный сыр, порезать кубиками 120 г
Сыр Velveeta, порезать кубиками 180 г

Рецепт приготовления блюда Диетический суп из капусты цветной

  1. Цветную капусту варить под закрытой крышкой в соленой воде от 8 до 10 мин или до полной готовности. Выложить в посуду, слить воду.
  2. Раскалить масло сливочное. Добавить муку, семена сельдерея, перец. Влить бульон и варить, легонько перемешивая до загустения, 1 минуту. Покласть приготовленную цветную капусту. Можно добавить картофельное пюре и немножко пюре из капусты цветной, это сделает суп гуще. Добавить сливочный сыр и сыр velveeta. Варить на малом огне 5 мин, периодически перемешивая. Приправить по вкусу солью по желанию. Рецепт супа из капусты цветной готов.
 



Главная Блюда из овощей Диетический суп из капусты цветной