Канапе с огурцами
На приготовление тратим:25 час(ов) 0 мин(ы) Основной продукт:Хлеб, огурцы, сыр Детское меню: Детские праздники По предпочтениям: вегетарианская кухня Готовим по случаю: День рождения, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Зелень и травы, Овощи, Сыр, творог Кулинария: Европейская Группа рецептов: Бутерброды и сэндвичи, Завтраки, Закуски
Продукты:
| Хлеб ржаной | 6 ломтиков |
| Огурцы | 1 шт. |
| Сыр плавленый мягкий | 100 г |
| Зеленый лук | 10г |
| Цедра лимона тертая | 1 ст. ложка |
| Перец красный молотый | 1 щепотка |
| Зелень укропа | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Канапе с огурцами
- Отрежьте 12 тонких кружочков огурца, оставьте для оформления. Оставшуюся часть огурца почистите от кожицы и мелко порежьте.
- Сыр смешайте с нарезанным зеленым луком, огурцом, цедрой и перцем. Смажьте кусочки хлеба приготовленной массой, потом разрежьте на 4 треугольника. Оформите бутерброды кусочками огурца и веточками укропа.
