Описание блюда Роллы с ростбифом и голубым сыром
Продукты:
| Голубой сыр (раскрошенный) | 75 г |
| Хрен | 2 ст. ложки |
| Нежирного майонеза | 2 ст. ложки |
| Перец | 0,5 л. |
| Уксус шерри | 2 ст. ложки |
| Мед | 1 ст. ложка |
| Чеснок | 1 зубок |
| Красная капуста | 100 г |
| Сельдерей | 4 ст. ложки |
| Базилик | 4 ст. ложки |
| Тортильяс | 3 лепешки |
| Ростбиф | 250 г |
Рецепт приготовления блюда Роллы с ростбифом и голубым сыром
- Перемешать сыр, хрен, майонез и 1/4 л. перца. Перемешать 1 столовую ложку сырной смеси, уксус, мед и чеснок в чаше среднего размера. Добавить к смеси 1/4 л. перца, капусту, сельдерей и базилик.
- Разогреть лепешки, согласно инструкции на упаковке. Одинаково распределить сырную смесь по поверхности лепешек. Одинаково разделить ростбиф и капустную смесь между лепешками. Свернуть в роллы, разрезать каждый ролл напополам поперек.