Рулетики из сыра и клубники
На приготовление тратим:30 час(ов) 0 мин Основной продукт:Клубника, творог Детское меню: Десерты Готовим по случаю: День рождения Сезонность: Лето Ингредиенты: Молочные продукты, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи Группа рецептов: Выпечка и десерты
Продукты:
| Сыр моццарелла | 150 г |
| Клубника | 200 г |
| Творог | 200 г |
| Сметана | |
| Мята | 2 ветки |
Рецепт приготовления блюда Рулетики из сыра и клубники
- Клубнику вымыть, удалить плодоножки, разрезать пополам. Творог протереть через мелкое сито, добавить сметану и как необходимо размешать.
- Сыр разделить на 8 равных частей. Покласть каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку, накрыть пленкой сверху и обдать крутым кипятком.
- Пока кусочки сыра теплые, быстро раскатать их скалкой, выложить смесь творога со сметаной, сверху покласть половинки клубники. Свернуть в рулетики. Разукрасить мятой.
