Салат из красной фасоли c сыром
На приготовление тратим:0 час(ов) 0 мин(ы) Основной продукт:Фасоль, сыр Ингредиенты: Бобовые и крупы, Зелень и травы, Сыр, творог Группа рецептов: Салаты
Продукты:
Фасоль красная (вареная) | 400 г |
Лук красный | 50 г |
Творожный сыр | 200 г |
Рукола | 100 г |
Масло оливковое | 50 мл |
Чеснок | 2 зубка |
Лимон | 1 шт. |
Соль, перец | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Салат из красной фасоли c сыром
- Открыть банки с красной фасолью, слить жидкость и вымыть фасоль холодной водой.
- Красный лук мелко порубить, зелень руколы порвать руками. Чеснок подавить.
- Фасоль перемешать с мелко нарубленным красным луком, зеленью руколы, давленым чесноком, оливковым маслом, соком лимона и творожным сыром. Подсолить, посыпать перцем, дать постоять 2 минуты и подавать.