Салат куриный с сыром и грибами
Детское меню: Салаты На быструю руку: экспресс завтрак, экспресс обед, экспресс ужин, экспресс-перекус Готовим по случаю: День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Праздничные блюда, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Грибы, Овощи, Птица, Соусы и маринады Кулинария: Домашняя Группа рецептов: Салаты, Салаты из курицы
Продукты:
| куриное мясо | 250 г |
| Сыр | 200 г |
| Зеленый горошек | 1 банка |
| Маринованные грибы | 100 г |
| Сметана | 100 г |
| Хрен | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Салат куриный с сыром и грибами
- Курицу разделать, отобрать наиболее нежные куски и сварить их в легонько соленой воде со специями. После мясо остудить и порезать кубиками.
- Взять сыр, потереть на крупной терке. Маринованные грибы вымыть дать воде стечь и мелко порезать.
- Приготовленные таким образом продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с натертым хреном. Готовый салат разукрасить зеленью.
