Описание блюда Салат с грейпфрутом и мягким сыром

Ингредиенты:

Зелень и травы, Овощи, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Салаты

Продукты:

2 грейпфрута
200 г томатов
200 г мягкого сыра
50 г оливок

Для маринада:
Масло оливковое - 3 ст. ложки
1 чайная ложка рубленой зелени душицы

1. Грейпфрут почистить от кожуры и белых пленок, порезать тонкими кружочками. Томаты также порезать кружочками, а сыр - кубиками.

2. Оливки откинуть на дуршлаг. На блюдо выложить кружочки грейпфрута, потом томаты и сыр, чередуя их так, чтобы краями они заходили друг на друга. Сверху разукрасить оливками.

3. Из масла, душицы, соли и перца приготовить маринад, заправить им салат и поставить в холодильник на 30 мин. Этот салат подают к различным мясным и рыбным блюдам.