Описание блюда Хачапури с сыром сулугуни
Продукты:
| Дрожжевое тесто для хачапури | 200 г |
| Сыл сулугуни | 255 г |
| Яйца куриные | 3 шт |
| Масло сливочное | 10г |
| Мука пшеничная | 20 г |
Рецепт приготовления блюда Хачапури с сыром сулугуни
- Дрожжевое тесто раскатываем в форме лепешки
- Сверху посыпаем натертым сыром сулугуни
- Подбираем края и придаем форму круглой лепешки
- Сверху смазываем взбитым яйцом и сыром. Печем в духовке
- Смазываем маслом