Описание блюда Бутерброды с анчоусами и сыром

На приготовление тратим:

20 час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Хлеб, анчоусы

На быструю руку:

экспресс-перекус

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Рыба и морепродукты, Сыр, творог

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи, Закуски

Продукты:

Хлеб из муки грубого помола	4 ломтика
Сыр твердый	100 г
Филе анчоусов	4 шт.
Зеленый лук	20 г
Яблоко	1 шт.
Сок лимонный	1 ст. ложка
Зелень петрушки рубленая	2 ст. ложки
Черный перец молотый, соль

1. Лук мелко порубить. Сыр потереть на мелкой терке. Анчоусы мелко порезать. Очищенное яблоко порезать мелкими кубиками и сбрызнуть соком лимона.
2. Лук соедините с сыром, анчоусами, яблоком, рубленой зеленью, подсолить, посыпать перцем и смешать.
3. Намазать хлеб приготовленной пастой. При подаче оформить бутерброды анчоусами и зеленью.

millionmenu.ru