Канапе из колбасы и сыра

Основной продукт:

Хлеб, сыр, колбаса

На быструю руку:

экспресс завтрак, экспресс-перекус

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Праздничные блюда, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Молочные продукты, Мясо, дичь, Овощи, Сыр, творог

Кулинария:

Русская, Украинская

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи, Завтраки, Закуски

Хлеб пшеничный	2 ломтика
Сыр твердый	100 г
Колбаса сырокопченая	100 г
Масло сливочное	400 г
Хрен тертый	1 чаная ложка
Оливки, фаршированные сладким перцем	10 шт.

Кусочки хлеба намазать маслом, перемешанным с натертым хреном, и формой вырезать небольшие кружочки.Сыр и колбасу порезать кусочками.
Из ломтиков сыра и колбасы той же формочкой вырезать кружочки, надрезать их до середины.Свернуть из кружочков сыра и колбасы кулечки. Выложить на кружочки хлеба, в каждый кулечек вложить по фаршированной оливке, закрепить коктейльной шпажкой.
При подаче выложить на листья зеленого салата, оформив зеленью.