Мясной батон с курицей, грушей и сыром

Основной продукт:

Мясо,груша,сыр

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Пикник, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Молочные продукты, Мясо, дичь, Овощи, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Закуски, Основные блюда

Мясо пропустить через мясорубку. Подсолить и посыпать перцем. Лук потереть на самой мелкой терке в кашицу.Лук и яйца вмешать в фарш. Куриную грудку, освобожденную от кожи и костей, очень мелко нарезать Грушу почистить от кожицы и семян.Грушу и сыр нарезать кубиками со стороной 1см.
Стол застелить п/э пленкой.Фарш выложить на пленку и разровнять в прямоугольник размером 25х35см.Сверху фарша выложить курицу, а посередине - смесь груши и сыра.