Плов с морепродуктами

На приготовление тратим:

40 час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Рис, морепродукты

Детское меню:

Вторые блюда

По предпочтениям:

экзотическая кухня

Готовим по случаю:

Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Бобовые и крупы, Овощи, Соусы и маринады

Кулинария:

Японская

Группа рецептов:

Основные блюда

Рис	300 г
Лук	100 г
Чеснок	2 головки
Размолотый имбирь	1 чайная ложка
Морепродукты (креветки, мидии, кальмары)	200 г
Соевый маринад	2 ст. ложки
Вода	500 мл

В глубокой кастрюле обжарить лук и чеснок. Добавить 2 ст. ложки соуса соевого и бросить в кастрюлю морепродукты. Сверху морепродуктов выложить рис.
Потереть морковь на тертке и выложить сверху. Тушить на медленном огне 40 мин. Все смешать в кастрюле и подавать горячим.