Описание блюда Пышный омлет с томатами, салями и зеленым луком
Продукты:
| Яйцо | 3 шт. |
| Молоко | 170 мл |
| Салями | по вкусу |
| Томат | 1 шт. |
| Зеленый лук | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотая смесь из 5 перцев | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Пышный омлет с томатами, салями и зеленым луком
- Миску намазать оливковым маслом, вниз покласть кружочки помидора, потом колбасу и зеленый лук.
- Яйца перемешать с молоком, подсолить и посыпать перцем, сильно взбивать не нужно.
- Залить яйцами начинку в миске и поставить в духовой шкаф. Запекать при 200 градусах примерно полчаса. При желании можно на готовый омлет покласть небольшой кусок масла сливочного.