Радужная форель, жареная с миндалем

Основной продукт:

Форель, миндаль

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Рыба и морепродукты, Фрукты, ягоды, орехи

Кулинария:

Грузинская, Кавказская

Группа рецептов:

Основные блюда

Подготовленную форель солят, перчат, посыпают приправой, панируют в муке, обжаривают, доводят до полной готовности в духовке.
Миндальные орехи легонько обжаривают на сковородке, соединяют с соевым маринадом и поливают рыбу. Блюдо украшают салатом, лимоном и зеленью.