Рулетики из армянского лаваша с курицей

На приготовление тратим:

60 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Курица

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Овощи, Птица, Сыр, творог

Кулинария:

Армянская

Группа рецептов:

Закуски

Упаковка тонкого армянского лаваша	1
Филе	3
Красный болгарский перец	1
Твердый сыр	100 г
Зеленый лук	100 г
Постное масло	5 ст. ложек
Майонез	по вкусу
Горчица	по вкусу
Соль	по вкусу

Филе нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле.
Перец порезать кубиками. Зеленый лук мелко нарубить. Сыр (лучше голландский или для пиццы) потереть на терке.
Листы лаваша разрезать пополам и разложить на столе. Намазать каждый лист майонезом и горчицей. Сверху выложить обжаренное филе. Потом добавить перец и зеленый лук. Свернуть каждый лист в рулетик.
Выложить на противень, намазать сверху майонезом или взбитым яйцом и запекать в духовке 15 мин.