Рулетики с копченым лососем, авокадо и перцем

На приготовление тратим:

30 час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Лосось, авокадо

Детское меню:

Вторые блюда

На быструю руку:

экспресс-перекус

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Рыба и морепродукты, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Закуски

Укроп измельчить. Нагреть лепешки в сухой сковородке - они поднимутся, на них появятся коричневые пятна. Разрезать авокадо пополам и вынуть косточку. Каждую половину еще раз разрезать пополам, потом почистить и тонко порезать в длину.
На лепешках разложить кусочки лосося, авокадо, листья фиалки и салат. Присыпать перцем, сбрызнуть соком лайма и покласть йогурт. Посыпать укропом. Лепешки плотно скатать в рулеты, разрезать пополам и сразу же съесть.