Описание блюда Рулетики с сельдью

На приготовление тратим:

25 час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Хлеб, рыба

Готовим по случаю:

День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Рыба и морепродукты

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи, Закуски

Продукты:

Булка городская	1 шт.
Масло сливочное	100 г
Филе сельди	200 г
Зеленый лук	50 г
Черный перец молотый	по вкусу

1. Булку разрежьте вдоль пополам, выньте мякиш, порежьте его кубиками и просушите.
2. Рыбное филе порубите, взбейте с размягченным маслом, нашинкованным зеленым луком и перцем. Для начинки приготовленную пасту перемешайте с хлебными кубиками.
3. Половинки булки заполните начинкой и соедините друг с другом. Охлаждайте в течение 3 часов.
4. Перед подачей порежьте на порции.