Описание блюда Рулетики с творогом
Продукты:
| Тортильи или тонкий лаваш | 5 листов |
| Творожный сыр | 300 г |
| Творог | 2 ст. ложки |
| Лимоны | 2 шт. |
| Зеленый лук | 1/2 пучка |
| Крупная соль, перец | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Рулетики с творогом
- Лук вымыть, высушить и мелко порубить.
- Творожный сыр растереть с творогом, соком лимона, рубленым луком.
- Одинаково намазать массу на тортильи и свернуть в плотные рулеты. Рулеты завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.
- Вынуть рулеты из холодильника, пленку удалить и порезать ровными кружками. Посыпать солью и подавать.