Описание блюда Рулетики со спаржей

На приготовление тратим:

25 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Хлеб, спаржа, сыр

По предпочтениям:

вегетарианская кухня

Готовим по случаю:

Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Овощи, Сыр, творог, Яйца

Кулинария:

Европейская

Группа рецептов:

Закуски

Продукты:

Батон с отрубями	12 ломтиков
Сыр плавленый мягкий	100 г
Спаржа зеленая маринованная	100 г
Майонез	2 ст. ложки
Сыр тертый	3 ст. ложки
Перец красный молотый	1/2 л.
Зелень рубленая	3 ст. ложки

1. Срежьте с ломтиков хлеба корочки, потом раскатайте кусочки скалкой. Смажьте каждый сыром, положите на край стебель спаржи и сверните рулетиком.
2. Заверните рулетики в пленку и выдержите в холодильнике не менее 3 часов. Перед подачей смажьте рулетики майонезом и обваляйте в смеси тертого сыра, зелени и перца. Разрежьте на 3-4 части.