Рыбные палочки с маринадом тар-тар

На приготовление тратим:

0 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Рыба, сыр, яйца, маринад тар-тар

На быструю руку:

экспресс обед, экспресс ужин, экспресс-перекус

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Рыба и морепродукты, Соусы и маринады, Сыр, творог, Яйца

Группа рецептов:

Закуски

Яйца	3 шт.
Мука	1 стакан
Филе трески, палтуса или тилапии	450 г
Панировочные сухари	200 г
Соль	1 чайная ложка
Сыр пармезан (тертый)	200 г
Красный перец молотый	1 чайная ложка
Маринад тар-тар	для подачи

Филе рыбы порезать брусочками. Вывалять в муке.
Взбить яйца, добавить перец и соль. Панировочные сухари смешать с натертым на мелкой терке сыром. Опустить куски рыбы в яйца и вывалять в панировке. Выложить на противень смазанный растительным маслом и выпекать 15-20 мин при температуре 230 градусов. Подавать с маринадом тар-тар и лимоном.