Описание блюда Маринад из яблок и перца

Основной продукт:

Яблоки, перец, перец чили

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Овощи, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Соусы и маринады

Продукты:

3 яблока среднего размера
1 красный болгарский перец
1 перец чили
1 луковица
4-6 зубков чеснока
Соль и порошок имбиря по вкусу

1. Сварить все овощи и яблоки на пару, до полной готовности.
2. Перцы и яблоки почистить от кожицы и семян.
3. Измельчить все компоненты при помощи блендера.
4. Посолить и имбирь по вкусу, смешать.

Острые блюда рекомендуется подавать с минеральной водой Боржоми