Описание блюда Стручковая фасоль по-японски

По предпочтениям:

вегетарианская кухня

Ингредиенты:

Бобовые и крупы, Соусы и маринады

Кулинария:

Японская

Группа рецептов:

Закуски

Продукты:

1 ст. ложка арахисового масла
1/2 л. кунжутного масла
1/2 кг стручковой фасоли
1 чайная ложка соуса соевого
1 чайная ложка жареных кунжутных зерен

1. На разогретую сковородку выливаем кунжутное и арахисовое масло. Кладем на сковородку 1/2 кг стручковой фасоли. Жарим 10 мин, пока фасоль легонько не подрумянится.

2. Снимаем с плиты, заливаем соевым маринадом и выдерживам 5 мин. Кладем на тарелку и посыпаем сверху жареными кунжутными зернами.

gotovimdoma.livejournal.com