Описание блюда Сэндвичи "Карты"

На приготовление тратим:

25 час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Хлеб, рыба

Детское меню:

Детские праздники

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Овощи, Рыба и морепродукты, Сыр, творог, Яйца

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи

Продукты:

Хлеб из муки грубого помола без корок	8 ломтиков
Хлеб пшеничный без корок	8 ломтиков
Масло сливочное	4 ст. ложки
Лосось консервированный	90 г
Творог	2 ст. ложки
Сметана	1 ст. ложка
Зелень петрушки рубленая	2 ст. ложки
Яйца вареные	2 шт.
Морковь вареная	1 шт.
Зеленый лук	2 шт.

1. С помощью специальных выемок в 4-х ломтиках пшеничного хлеба и 4-х ломтиках хлеба из муки грубого помола вырежьте символы игральных карт.
2. Для лососевой начинки соедините консервированного лосося с протертым творогом, петрушкой и сметаной.
3. Для яичной начинки яйца разомните, добавьте мелкорубленый лук, тертую на мелкой терке морковь, сметану и смешайте.
4. Оставшиеся кусочки хлеба смажьте сначала тоненьким слоем масла сливочного, потом 2 ломтика - лососевой начинкой, а 2 - яичной. Сверху уложите кусочки хлеба с вырезанными символами.