Описание блюда "Творожная нежность"

Продукты:

500 г творога
2 яйца
1 груша
Немножко молока
1 зефир
1 чайная ложка сахарной пудры

1. Отделить белки от яичных желтков. Яичные желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить.
2. Грушу и зефир нарезать на мелкие куски. Добавить к взбитой творожной смеси.
3. В смазанную форму выложить массу.
4. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.
5. Поставить в духовой шкаф на 40 мин примерно при 170 градусах.