Творожно-рисовая запеканка с вишней

Основной продукт:

Творог, яйца, вишни, рис

Сезонность:

Лето

Ингредиенты:

Бобовые и крупы, Молочные продукты, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца

Группа рецептов:

Выпечка и десерты, Завтраки

Творог	600 г
Круглозерный рис	100 г
Яйца	4 шт.
Сахар	100 г
Масло сливочное	50 г
Крупа манная	2 ст. ложки
Вишни	300 г
Ромовый и ванильный ароматизатор	несколько капель

Рис сварить до полной готовности. Яйца взбить с сахаром и ароматизаторами, всыпать манку.
Творог взбить блендером в однородную кремообразную массу и перемешать с яйцами и рисом. Масло сливочное растопить и влить в творог.
Выложить массу в смазанную форму, сверху разложить вишню. Запекать 30 мин при температуре 180 градусов. Подавать теплой или полностью остывшей.