Описание блюда Творожный тортик "Солнечный Лис"
Продукты:
Яйцо тесто три штуки + одна штука начинка | 4 штуки |
Сахар тесто 1 стакан + 1 стакан начинка | 2 стакана |
Мука тесто 2 стакана + начинка 3 ст. ложки | 2,5 стакана |
Масло сливочное | 200 грамм |
Сметана | 200 грамм |
Соль | |
Разрыхлитель | 1 пакет |
Творог начинка | 600 грамм |
Ваниль | |
Орехи | |
Персик консервированный |
Рецепт приготовления блюда Творожный тортик "Солнечный Лис"
- Перемешайте яйца, сахар, сметану, масло, соль. Засыпьте муку и разрыхритель теста и вымесите тесто.Тесто должно быть как густая сметана. Испеките корж. Охладите и разрежьте на два коржа. Для начинки перемешайте все компоненты. Персики порежьте. Положите в форму для выпекания корж, одинаково уложите на него персики и намажьте половиной начинки и опять слой персиков. Накройте вторым коржом.
- Намажьте его начинкой и верх украсьте персиками. Присыпьте сахаром и поставьте в духовой шкаф мин на 20.