Телячья вырезка с молодым картофелем
На приготовление тратим:30 Основной продукт:Телятина Готовим по случаю: Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето Ингредиенты: Мясо, дичь Кулинария: Американская, Итальянская Группа рецептов: Основные блюда
Продукты:
| Телячья вырезка | 200 г |
| Молодой картофель | 150 г |
| Розмарин, шалфей | 10г |
Рецепт приготовления блюда Телячья вырезка с молодым картофелем
- Мясо солим, перчим, обжариваем на гриле до румяной корки.
- Заранее отваренный картофель обжариваем на сливочном масле с добавлением розмарина и шалфея.
