Описание блюда Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

На приготовление тратим:

1,5 часа час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Молочные продукты, шоколад, печенье

Детское меню:

Десерты, Детские праздники

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Масленница, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Молочные продукты

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Выпечка и десерты, Торты

Продукты:

Бисквитное печенье	250 гр.
Горький шоколад	200 гр.
Масло сливочное	100 гр.
Вареная сгущёнка	1/2 стакана
Сливки 38%	1/2 стакана
Для мусса со сгущённым молоком
Сливки 38%	2 упаковки
Ванильный инстант пудинг	1 пачка
Вареная сгущёнка	2 ст.л.
Для глазури
Горький шоколад	150 гр.
Сливки 38%	150 мл.
Масло сливочное	50 гр.

1. В кастрюле соединяем вместе шоколад, масло сливочное,вареное сгущенка и сливки ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.Убираем с огня и даём немножко охладиться. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой, перемешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем.
2. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущенка.
3. Формирование торта:

Укладываем мусс на основу разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час.

1. Приготовление глазури:

сливки,шоколад и масло сливочное растопить до однородной массы.Дать немножко охладиться и вылить сверху мусса. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.