Фирменный бургер "Черный Поросенок"

На приготовление тратим:

0 час(ов) 15 мин(ы)

Основной продукт:

рубленая телятина, свинина

На быструю руку:

экспресс обед, экспресс-перекус

Готовим по случаю:

Пикник

Сезонность:

Весна, Лето, Осень

Ингредиенты:

Мясо, дичь

Кулинария:

Домашняя, Европейская

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи

Перемешайте рубленое мясо со специями и мелко нарезанным луком, сформируйте котлету, поджарьте на гриле. Степень прожаренности котлеты зависит от ваших предпочтений.
Булку разрежьте на две части, обжарьте на гриле. На одну часть булки намажьте горчицу и легкий майонез, положите листок салата, несколько колец маринованного крымского лука, пару ломтиков свежего помидора, кружочки бочкового огурца, котлету, тостовый сыр (можно легонько припечь). Накройте бургер второй половинкой булки.
Подавайте бургер с картофелем фри.