Цветочки из ананасов в тесте

Основной продукт:

Ананасы, тесто

Детское меню:

Десерты, Детские праздники

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Фрукты, ягоды, орехи, Яйца

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

Упаковка слоеного теста	0,5 кг
Консервированные ананасы	1 банка
Яйца	1 шт.
Сахарная пудра для обсыпки	по вкусу
Вишни из варенья для украшения	по вкусу

Тесто нужно раскатать и порезать на полоски шириной 1-1,5 см. Ананасы высушить, для этого выложите на кухонное полотенце.
Колечки ананасов обмотать через отверстия полосками теста. Из теста скатать шарики, покласть в центр колечек, сделать в них углубление, в серединку которого поместить по вишенке. Потом укладываем на противень, смоченный водой. Сверху не забудьте намазать яйцом, заранее взбитым. Выпекать нужно в заблаговременно нагретой духовке до золотистой корочки. Охладить и посыпать сахарной пудрой.
Противень для выпечки такого теста либо сбрызгивается (именно сбрызгивается!) водой, либо посыпается мукой, но не смазывается маслом.