Описание блюда Цыпленок тандури

Основной продукт:

Птица

Готовим по случаю:

День рождения, Прием гостей

Ингредиенты:

Мясо, дичь, Молочные продукты

Группа рецептов:

Основные блюда

Продукты:

1 цыпленок весом 500 г
4 стакана натурального йогурта
2 ст. ложки тандури масала
2 зубка чеснока
2 ст. ложки масла оливкового

1. Цыпленка разрезать на 2 части.
2. Перемешать в миске йогурт и тандури масала, добавить чеснок (пресс) и масло оливковое. Подсолить по вкусу. Полить цыпленка этим маринадом и оставить на ночь мариноваться.
3. Покласть цыпленка в огнеупорную форму и испечь в духовке в режиме гриль до полной готовности.