Американское печенье
На приготовление тратим:50 час(ов) 0 мин Основной продукт:Масло сливочное, мука Детское меню: Десерты, Детские праздники Готовим по случаю: Прием гостей Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Молочные продукты, Мука Кулинария: Американская Группа рецептов: Выпечка и десерты
Продукты:
| Cливочное масло | 225 г |
| Cахарная пудра | 100 г |
| Мука пшеничная | 175 г |
| Мука кукурузная | 50 г |
| Ванильная эссенция | 1 чайная ложка |
| Соль | 1/4 л. |
| Шоколадная крошка | 50 г |
Рецепт приготовления блюда Американское печенье
- Разгрейте духовку до 180 градусов. Разотрите масло с сахарной пудрой добела. Добавьте ванильную эссенцию. Просейте в миску оба вида муки и соль. Добавьте шоколадную крошку.
- Вымешивайте тесто, пока оно не начнет крошиться. Сформируйте шар и поделите его на 10 кусочков. Скатайте из них шарики.
- Притивень смажьте маслом и выложите шарики на малом расстоянии друг от друга. Распластайте вилкой. Выпекайте 20 мин. Охладите, не снимая с противня.
