Брускетта с сельдью

На приготовление тратим:

0 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Багет, сельдь

Готовим по случаю:

Прием гостей

Ингредиенты:

Овощи, Рыба и морепродукты, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Закуски

Филе слабосоленой норвежской сельди	200 г
Французский багет	1 шт.
Авокадо	1 шт.
Томаты черри	7-8 шт.
Салат
Для маринада:
Масло оливковое	20 мл
Лимонный сок	3 г
Горчица дижонская	5 мл.
Шнитт лук

Приготовить маринад: перемешать масло оливковое, лимонный сок, горчицу и мелко порезанный шнитт лук.
Багет нарезать кусочками и подсушить в духовке.
Филе норвежской сельди и авокадо порезать кубиками. Томаты разрезать на маленькие кусочки. Заправить маринадом, перемешать с салатными листьями, еще раз смешать. Выложить на кусочки багета.