Описание блюда Брускетта с томатами

Продукты:

Хлеб (вчерашний) - 4 ломтика
Чеснок - 1 зубок
Красный перец - 1 щепотка
Масло оливковое
Томаты
Свежий базилик
Соль

1. В сковороде обжарьте с двух сторон куски хлеба. Потрите гренки чесноком, посыпьте небольшим количеством красного перца. Можно применять другие приправы.
2. Мелко нарежьте томаты и перемешайте с рубленным базиликом. Добавьте немножко масла оливкового, подсолите, смешайте.
3. Выложите томатно-базиликовую смесь на гренки и подавайте.