Описание блюда Бутерброды "Гнездо с овощами"

На приготовление тратим:

45 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Хлеб, сыр, овощи

Детское меню:

Детские праздники

Готовим по случаю:

День рождения, Прием гостей

Ингредиенты:

Зелень и травы, Овощи, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи, Завтраки

Продукты:

Булочки с отрубями	4 шт.
Морковь	4 шт.
Яблоко	1 шт.
Зеленый лук	10г
Сыр твердый тертый	4 ст. ложки
Масло оливковое	1 ст. ложка
Черный перец молотый	по вкусу
Соль	по вкусу

1. Булочки разрежьте по горизонтали пополам и выньте мякиш. Разотрите его в крошку, обжарьте на масле до золотистой корочки.
2. Очищенное яблоко и морковь нашинкуйте соломкой, лук - кольцами.
3. Морковь, яблоки и лук соедините, тушите до полной готовности, подсолите и поперчите. Добавьте тертый сыр, смешайте. Приготовленные компоненты соедините с обжареной крошкой. Заполните полученной массой булочки.
4. Подавайте сэндвичи горячими. При подаче оформите бутерброды зеленью.