Вкуснейшие шампиньоны!

На приготовление тратим:

30 мин час(ов) 0 мин

Основной продукт:

шампиньоны

По предпочтениям:

низкокалорийная диета, вегетарианская кухня

На быструю руку:

экспресс обед, экспресс ужин

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Масленница, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Алкоголь, Грибы, Зелень и травы, Овощи, Соусы и маринады, Фрукты, ягоды, орехи

Кулинария:

Венгерская

Группа рецептов:

Закуски

шампиньоны	500 г
каперсы	1банка
мелко порезанный чеснок	3 зубчика
несколько маленьких кубиков масла сливочного
сухое белое вино	1 стакан
масло оливковое
соль	по вкусу
черный перец	по вкусу

Смешиваем все компоненты: шампиньоны, каперсы, мелко порезанный чеснок и несколько маленьких кубиков масла сливочного. Перешиваем
Потом заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко масла оливкового, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 мин.
Готовые грибы можете сбрызнуть соком лимона и посыпать зеленью!