Описание блюда Горячий бутерброд в духовке
Продукты:
сыр твердых сортов | 200г |
зеленый лук | пучок |
майонез | 1/2 стакана |
сметана | 2 ст. ложки |
чеснок | 3-4 зубчика |
масла сливочного | 120г |
буханка французского или итальянского хлеба | 1-2 |
Рецепт приготовления блюда Горячий бутерброд в духовке
- В большой миске перемешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, смешать. В отдельной небольшой миске перемешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.
- Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, покласть коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой дуговке хлеб дообразования корочки золотистого цвета, приблизительно от 3 до 5 мин.
- Достать и дать постоять 5 мин, пока не остынет довольно. Порежьте хлеб острым ножом.