• Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
По материалам: http://pitersports.ru/news/hockey/1373-kovalchuk-vs-mozyakin.html.
Главная Микс-рецепт Граните из мяты с шоколадом

Граните из мяты с шоколадом

Граните из мяты с шоколадом

Описание блюда Граните из мяты с шоколадом

На приготовление тратим:
120 час(ов) 0 мин
Основной продукт:
Мед, шоколад, желатин
Детское меню:
Десерты, Детские праздники
Готовим по случаю:
День рождения, Прием гостей
Сезонность:
Весна, Лето, Осень, Зима
Ингредиенты:
Зелень и травы
Кулинария:
Европейская, Итальянская
Группа рецептов:
Выпечка и десерты

Продукты:

Мед 1 ст. ложка
Вода 500 мл
Сахар 90 г
Мятный шоколад 60 г
Желатин 6 г
Свежая мята 2-3 ветки

Рецепт приготовления блюда Граните из мяты с шоколадом

  1. Мятный шоколад остудить в холодильнике в течение 4 часов. Воду закипятить с сахаром, охладить. Добавить желатин, размешать. Покласть в сироп ветки мяты и мед, взбить блендером; потом протереть через мелкое сито и влить в форму для приготовления льда. Поставить в морозильник на 4 часа. Замороженный сироп переслоить в миску и разбить блендером в мелкую крошку. Охлажденный шоколад мелко порубить ножом, перемешать с готовым граните.
  2. Разложить по бокалам, разукрасить листиками мяты. Немедленно подать.
 



Главная Микс-рецепт Граните из мяты с шоколадом