Описание блюда Гренки по-английски

На приготовление тратим:

0 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Хлеб, яйца, сыр

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Алкоголь, Молочные продукты, Сыр, творог, Яйца

Кулинария:

Английская, Европейская

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи, Завтраки

Продукты:

Хлеб пшеничный	4 ломтика
Пиво темное	4 ст. ложки
Сыр твердый тертый	60 г
Масло сливочное	2 ст. ложки
Горчица	2 чайные ложки
Желток яичный	1 штука
Перец красный молотый	по вкусу

1. Масло растопить, добавить сыр, пиво, перец, горчицу и смешать. Влить взбитый желток, нагреть, не доводя до кипения.
2. Полученной массой намазать кусочки хлеба и запекать их 5 мин.
3. Подавать гренки горячими, оформив корнишонами и зеленью.