Деруны деревенские

Основной продукт:

Картофель, лук

Детское меню:

Вторые блюда

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Овощи, Яйца

Кулинария:

Домашняя, Украинская

Группа рецептов:

Основные блюда

Картофель - 1 кг
Репчатый лук - 3 шт.
Яйца - 2 шт.
Перец - 5 г
Масло подсолнечное - 100 мл

Почистить, потереть на мелкой терке картофель. Слить лишнюю жидкость. Лук мелко измельчить, добавить в картофельную массу.
Добавить яйца, перец, соль, хорошо смешать и обжарить до золотистой корочки.