Домашние рыбные палочки

На приготовление тратим:

25 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Филе трески, сыр Пармезан

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Пикник, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Рыба и морепродукты

яйца	3 шт.
мука	1 стакан
филе трески, палтуса или тилапии	450 гр.
панировочные сухари	200 г.
соль	1 ч.л.
сыр Пармезан (тертый)	200 г.
красный перец (молотый)	1 ч.л.

Порежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке
Потом взбейте яйца, добавьте перец и соль. Панировочные сухари смешайте с натертым на мелкой терке сыром. Опустите куски рыбы в яйцо и обваляйте в панировке
Выложите филе на противень смазанный растительным маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 мин
Рыбные палочки готовы! Подавайте их с маринадом тар-тар или любым другим на ваш вкус