Домашний майонез из перепелиных яиц с зернистой горчицей
Основной продукт:Яйца, постное масло Готовим по случаю: Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Соусы и маринады, Яйца Группа рецептов: Соусы и маринады
Продукты:
Яйца перепелиные | 7 шт. |
Зернистая горчица | 1 чайная ложка |
Лимонный сок | 1/2 |
Соль | по вкусу |
Уксуса белый винный | несколько капель |
Подсолнечное масло | 220 мл |
Рецепт приготовления блюда Домашний майонез из перепелиных яиц с зернистой горчицей
- Все, кроме масла добавить в мерный стакан от блендера, легонько смешать вилкой, затем влить масло и взбить погружным блендером 5-7 мин.