Описание блюда Дыня с пармской ветчиной
Продукты:
дыня | 600 г |
пармская ветчина | 250 г |
бальзамический уксус из Модены | несколько капель |
Рецепт приготовления блюда Дыня с пармской ветчиной
- Мытую и очищенную от семян и кожицы желтую дыню нарежьте на довольно толстые кусочки. Лучше всего взять дыню сорта "Канталупа".
- Тонко порежьте пармскую ветчину. Каждый ломтик должен быть толщиной примерно в 3 мм.
- Выложите куски дыни и пармскую ветчину на блюдо, сбрызните несколькими каплями уксуса бальзамического.