Запеченные яичные чашечки с сосисками и картофелем

На приготовление тратим:

50 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

яйца, картошка

Детское меню:

Детские праздники

На быструю руку:

экспресс обед, экспресс-перекус

Готовим по случаю:

День св.Валентина, День рождения, Масленница, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Овощи, Птица, Соусы и маринады, Сыр, творог, Яйца

Кулинария:

Итальянская

Группа рецептов:

Бутерброды и сэндвичи, Закуски

Масло сливочное (для смазывания формы для кексов)	10г
яиц	8
молока	½ стакана
свежей петрушки	1 пучок
ложки соли	½ чайной
черного перц	¼ л.
поджаренного картошки	100 гр
поджаренных куриных сосисок	100 гр
натертого сыра	70 гр

Начнем с того, что смажем маслом форму для запекания кексов.
Разбейте 8 яиц в большой мерный стакан
Добавьте соль и черный перец, молоко.
Мелко порежьте петрушку.
Перемешайте ее с остальной смесью. Взбейте все компоненты.
Добавьте сосиски с картофелем на свое усмотрение, а сверху присыпьте сыром. Выпекайте в подогретой до 185 градусов духовке в течение 10-13 мин.
Яйца поднимуться, как это происходит с омлетом-суфле, но осядут как только немножко остынут. Подавать можно с кетчупом, например.