Зеленая сальса к макаронам
На приготовление тратим:0 час(ов) 0 мин(ы) Основной продукт:Макароны, сыр, базилик, мята Ингредиенты: Зелень и травы, Макаронные изделия, Сыр, творог Кулинария: Латиноамериканская Группа рецептов: Основные блюда, Паста и пицца, Соусы и маринады
Продукты:
Макароны фузилли | 400 г |
Базилик | 1 стакан |
Свежая мята | 1 стакан |
Свежий кориандр | 1 стакан |
Тертый пармезан | 1/2 стакана |
Лимон | 1 шт. |
Масло оливковое | 1 ст. ложка |
Тертый сыр | 2 ст. ложки |
Молотый черный перец | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Зеленая сальса к макаронам
- Готовим макароны фузилли, согласно инструкции на упаковке.
- Чтобы сделать маринад смешиваем в комбайне травы, пармезан, лимонный сок и масло. Взбиваем его до появления густого маринада.
- Сливаем с макарон воду, смешиваем с маринадом, а потом подаем, посыпаем дополнительно сыром и перцем.