Описание блюда Канапе с цыпленком
Продукты:
Цыпленок | 120 г |
Язык вареный | 25 г |
Хлеб белый | 70 г |
Масло сливочное | 30 г |
Горчица | 5 г |
Майонез | 50 г |
Соль | |
Салатные листья |
Рецепт приготовления блюда Канапе с цыпленком
- Белый хлеб порежьте тонкими кусочками. Круглой выемкой вырежьте кусочки и обжарьте в масле. Масло сливочное разотрите с горчицей и намажьте его на гренки
- Тушку цыпленка сварите, остудите, отделите мясо, мелко порубите, подсолите, заправьте майонезом и уложите на половинку гренок. На другую половину положите рубленый язык.